Tankujte vitamin C iz voća i povrća

Zimi nas pomorandže i mandarine snabdevaju potrebnim vitaminom C da bi nas odbranio od stresa i gripoznih infekcija. Leti se često zaboravi taj važan vitamin, kaže bečki profesor Hademar Bankhofer.

Postoje tačne smernice koliko vitamina C je potrebno da bi se uspešno odbranili od virusa. Dnevna potreba kod zdravog odraslog čoveka iznosi od 100 do 150 miligrama. U doba gripoznih infekcija to može da bude i 500 miligrama. Na ovu brojku često dolazi pitanje koliko voća mora da se jede. Odgovor je šaka domaćih jagoda ili šest ili sedam kivija ili dve velike papaje.

čudotvorno oružje je je sok od vučjeg trna. Pomešajte ga sa vodom u odnosu jedan prema sedam, dobro promešajte i pijte pre i posle podne četvrt litre. Sa jednom čašom ćete natankovati ogromnu količinu vitamina C od 400 miligrama.

Ako želite da nabavite vitamin C iz povrća trebalo bi da jedete dve ili tri lukovice komorača ili dve crvene paprike ili osam ružica brokolija.

Važno je da vitamin C uzimate raspodeljeno tokom dana, jer se veoma brzo troši i razgrađuje. Idealna dnevna kombinacija bi bila: dva kivija, jedna paprika, jedna papaja. Ili četiri ružica brokolija, jedna čaša soka od vučjeg trna.

Izvor: Poslovna žena