Komentara (2)    Pregleda (35)

Profesor sa Univerziteta Ilinoj Brajan Vansink, proučavajući ponašanja ljudi tokom uzimanja hrane, otkrio je kako možete prevariti stomak.
Šta je zaista otkrio ovaj naučnik, a šta je odavno poznato iz svakodnevnog iskustva?

Koja pravila bi trebalo da usvoje onima kojima su oči stalno gladne, iako im je stomak pun?

• Bez obzira na količinu ponuđene hrane, ljudi jedu više ako je ona servirana u nekoliko posuda. Smanjite broj činija na stolu!
• Salate aranžirane u većem broju činija, jedu se u većim količinama, nego kad su pomešane u jednoj posudi. Sve salate servirajte u jednu porciju!
• Kada je želudac prazan, često nije moguće razgraničiti glad od žeđi. Prvo popijte čašu vode, pa sačekajte da vidite da li ste i dalje gladni.
• Lepo aranžiran sto (cveće, sveće...) utiče na povećanje apetita. Za svakodnevne obroke zaboravite na cveće i sveće.
• Iz malih i "debelih" čaša piju se veće količine alkohola nego iz viših i tanjih. Jasno je šta vam je činiti ukoliko ne trpite pijane goste.
• Ukusnija hrana jede se u većoj količini od one manje ukusne. Konzumirajte neukusne obroke sve dok ne razvijete naviku da razumno jedete ukusne namirnice.

Autor: dr Saša Plećević

Izvor: stetoskop.info