Naslovna / Magazin / Zdrava ishrana / Namirnice koje nas čine srećnim

Zdrava ishrana

20. jun 2009.
    Pregleda: 2136 puta. Pregleda (2136)

Namirnice koje nas čine srećnim

 
Ko je ljutit ili je pod stresom može uz pomoć odgovarajućih namirnica da otera neraspoloženje.

Bečki profesor Hademar Bankhofer otkriva kakav je optimalan plan ishrane za dobro raspoloženje. U tomHademar Bankhofer planu ne smeju da nedostaju: banane, krompir, avokado i sir.

Krompir je garant za dobro raspoloženje

Specijalnim namirnicama proizvodnja hormona sreće može se podstaći. To je dokazala dr. Judit Vurtman sa Instituta za tehnologiju u Kembridžu. Prirodni proizvod koji nas čini srećnim je na primer kuvan krompir. Tajna je u tome što naš organizam veoma brzo svari skrob iz krompira. Već 30 minuta nakon konzumacije dolazi do izbacivanja insulina, koji ne samo da daje energiju već i dobro raspoloženje.

Za žene su važni mlečni proizvodi

Sir i jogurt posebno kod devojčica i mlađih žena proizvode osećaj sreće. Mlečni proizvodi daju kalcijum, koji suzbija promene raspoloženja koje nastaju usled predmenstrualnog sindroma.

Studija rađena na Univerzitetu u Kembridzu je pokazala, kada žena kroz mlečne proizvode dnevno unese 1200 miligrama kalcijuma, može brže i bolje da savlada napetost i neraspoloženje.  

Takođe svi znaju da banane čine srećnim, jer ugljeni hidrati, fruktoza, glukoza i biljna verzija serotonina podstiču izgradnju serotonina u organizmu. Osim banana i avokado podstiče proizvodnju serotonina, hormona sreće.

Biber-kajen poznat je kao odličan začin. Njegov ljut ukus takođe podstiče osećanje sreće. Bankhofer objašnjava: „Ljut ukus aktivne supstance kapsaicin, naš mozak pogrešno oseća kao bol. Zbog toga se odmah kao reakcija izbacuju endorfini koji dovode do toga da se čovek prijatno oseća".

Izvor: Poslovna žena

 

 

Vrh straneVrh strane
Poslednjih 6 vesti iz kategorije Zdrava ishrana
11. 03. 2010.      Pregleda: (114),      Komentara: (0)
  Pčelinji proizvodi mogu pomoći kod povišenog holesterola
10. 03. 2010.      Pregleda: (143),      Komentara: (0)
  Vegetarijanska ishrana
09. 03. 2010.      Pregleda: (399),      Komentara: (0)
  Jedna jabuka dnevno za jači imunitet
08. 03. 2010.      Pregleda: (307),      Komentara: (0)
  Brokoli - Izvor magnezijuma
05. 03. 2010.      Pregleda: (538),      Komentara: (0)
  Med protiv nesanice
04. 03. 2010.      Pregleda: (472),      Komentara: (0)
  Poremećaji u ishrani sve češći kod žena starijih od 30 godina
Generalni sponzor
Novosadski sajam