Pregleda (8)

SUBOTICA - Na ulazima u subotičku glavnu pijacu - "Mlečna pijaca" postavljene su informativne table koje kupce bliže upoznaju sa akcijom kontrole kvaliteta namirnica, koju već tri meseca sprovodi Veterinarski institut u Subotici i javno preduzeće "Subotičke pijace".

Roba sa najboljim kvalitetom za protekli mesec dobija određenu zastavicu kvaliteta, a zavisno od vrste robe u upotrebi je devet zastavica.

Svaka boja nosi podatke o određenoj grupi proizvoda. Za najkvalitetnije meso i suhomesnate proizvode predviđena je crvena zastavica, žuta za piletinu i jaja, narandžasta za mleko i mlečne proizvode, plava za ribu, ljubičasta za poslastice i kolače, svetlosmeđa za testeninu, a tamnosmeđa za hleb i peciva.

Za sada se kontroliše mleko i mlečni proizvodi, pileće meso, jaja, riba i poslastice, a uskoro će početi i kontrola svežeg voća i povrća.

Na informativnim tablama, između ostalog, piše da su prodajna mesta, označena određenom bojom, garant kvaliteta.

Bodrogi: Pooštrena kontrola

"Konkurencija se već oseća, jer se roba više prodaje tamo gde je kvalitetnija. Kako se akcija bude širila na pojedine vrste proizvoda, tako će rasti i kvalitet ponuđene robe", smatra direktor javnog komunalnog preduzeća "Subotičke pijace" Bela Bodrogi.

On je najavio da će uskoro početi i kontrola svežeg voća i povrća, koja je nešto složenija, a kontrolisaće se, pre svega, nivo pesticida i drugih hemijskih sredstava koja se koriste u zaštiti biljaka.

U subotičkim pijacama odlučili su da se nemilosrdno obračunaju sa preprodavcima koji najčešće koriste neispravne merne uređaje i zakidaju na meri i tako postižu nižu cenu.

Vratiti kupce na pijacu

Sada su svi prodavci u obavezi da na kantarima i vagama imaju trouglastu nalepnicu Zavoda za dragocene metale, što je garancija ispravnosti.

"Činimo sve da ponovo kupac dođe na tržište umesto u supermarkete i veće trgovinske lance. Samo tako možemo da se nosimo sa oštrom konkurencijom", izjavio je Bodrogi Tanjugu.

Izvor: RTV