Ishrana jednogodišnjeg deteta

Sa navršenih godinu dana, dete može da jede većinu hrane koju jedu odrasli. Ipak, treba ga poštedeti one hrane koja može da izazove alergiju, kao i zasićenih masnih kiselina koje se nalaze u majonezu, sosovima, masnom svinjskom mesu...
 
Kakav treba da bude jelovnik u ovom uzrastu?

Jelovnik se širi. Odojče sa navršenih godinu dana može da dobije i belance, a više neće biti potrebno da mu spremate posebnu hranu: ješće isto što i vi. Važno je da ga od samog početka navikavate na pravilnu ishranu. Između ostalog, to podrazumeva korišćenje dovoljne količine masti - ali onih kvalitetnih, uglavnom biljnog porekla. To znači da hranu ne pripremate na masti, već na ulju, pre svega suncokretovom ili maslinovom. Izuzetak je margarin - koji je, iako biljnog porekla, zbog brojnih veštačkih aditiva lošijeg kvaliteta od putera. Izbegavajte koncentrovane ugljene hidrate u vidu slatkiša, džemova, čokolada i kupovnih voćnih sokova. Najbolji su šećeri iz voća. U ovom periodu, detetu možete davati i med. Hranu solite sasvim malo, jer navika da se jede slano - u odraslom dobu može da bude uzrok povišenog krvnog pritiska.

Koliko puta dete treba da jede?

Zbog manjeg kapaciteta želuca, jednogodišnjem detetu su osim tri glavna obroka potrebne i dve užine. Količinu mleka treba svesti na najviše dve šolje, mada je i jedna dnevno sasvim dovoljna. Poželjno je da beba polako «napusti» flašicu i pije iz šolje, što većina odojčadi odbija. Ali, za razvoj zuba i higijenu usne duplje zaista nije dobro da dete koristi flašicu duže od godinu ipo dana, pogotovo da se njome uspavljuje.

Važno je uobročavanje

Nemojte uvek insistirati da beba pojede sve što je u tanjiru. Pojedina potpuno zdrava i napredna deca na izgled sasvim malo jedu, ali njihov normalan rast i razvoj su potvrda da im je to dovoljno. Važno je da dete od malena uobročite, da se zna kada su mu obroci i da mu dozvolite da između njih ogladni, a ne da ga po ceo dan jurite po kući sa punim tanjirom. Tako nikada neće biti ni dovoljno gladno ni dovoljno sito. Ukoliko uporno odbija neke važne namirnice, poslužite se lukavstvom: na primer, ako neće meso ili povrće, stavite ga u palačinke ili pitu, sveže voće u kolač, i slično.

Kravlje mleko i jogurt

Kravlje mleko i jogurt treba da budu punomasni (3,2 do 3,5 odsto mlečne masti), bar do drugog rođendana. Dobro je mleko koje je obogaćeno vitaminima A i D. Što se tiče vitamina D, koji sprečava rahitis, do godinu dana se daje jednom dnevno, prema preporuci lekara. Deci rođenoj tokom zimskih meseci se daje i u drugoj godini, do leta, kada će biti povećano stvaranje vitamina D u koži pod dejstvom sunčevih zraka.

Šta ako beba i dalje sisa?

Iako posle navršenih godinu dana majčino mleko u ishrani deteta skoro da nema prednost nad kravljim, gornje granice za dojenje nema. Važno je da mleko ne zameni druge potrebne hranljive materije u vidu čvrste hrane, jer će to dovesti do anemije (malokrvnosti). Osim toga, jednogodišnje dete treba da ima po četiri zuba u donjoj i gornjoj vilici, sa kojima je u stanju da jede skoro svu hranu. Iz bezbednosnih razloga, još mu je rano davati koštuničavo voće, a i ostalo treba pre konzumiranja očistiti od koštica. Hrana treba da je isečena na manje komadiće, ali ne mora da bude pasirana ili izgnječena.

Potrudite se da naučite dete da jede samo, mada to neće biti nimalo lako. Iako vam je lakše i brže da ga vi nahranite, samostalni pokušaji će jednog dana uroditi plodom. Ostavite dovoljno vremena detetu za pokušaje i «brljanje», a na kraju ga dohranite ako nije dovoljno pojelo. Zgodna je plastična portiklica sa džepom u kome se skuplja hrana koja je promašila usta.

Ako ne želite da prekinete sa dojenjem, neka podoji budu ujutru i, eventualno, uveče, ali ne uspavljujte dete na dojci.

Šta će biti kad krenete na posao?

Većina zaposlenih mama posle godinu dana nakon porođaja mora da se vrati na posao. Ukoliko želite da nastavite da dojite, a ne morate da žurite na posao rano ujutru, možete pre odlaska da podojite dete. Međutim, u većini slučajeva je to pravi trenutak za odbijanje od dojke. Da detetu ne bi previše teško palo to «odvajanje», bolje je da prekinete sa dojenjem bar dve nedelje pre nego što počnete da odlazite na posao svakog dana, a njega ostavljate drugoj osobi na čuvanje. Pojedina deca se lako odbiju, dok je kod neke to mukotrpno. No, ako ste čvrsto odlučili, budite uporni.

U vreme podoja, hranite dete kravljim mlekom, uz mnogo nežnosti. U početku mu se ukus neće svideti, ali će se vremenom navići. Ukoliko neće slatko mleko, možda hoće kiselo ili jogurt. A to je, sa aspekta hranljivih materija, isto, čak je i lakše za varenje. U slučaju da neće mleko, dajte mu sir ili namažite blagu pavlaku na hleb, pa će i na taj način uneti u organizam potrebne belančevine i kalcijum. Vi mu budite primer, jer jednogodišnje dete rado imitira odrasle i stariju decu za stolom, pa će u društvu da jede što i oni.

Prim. dr Maja Skender, pedijatar

Izvor: YU MAMA